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A boire et à manger pan Guillaume Long

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Caractéristiques

  • A boire et à manger
  • Guillaume Long
  • Nb. de pages: 141
  • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
  • ISBN: 9782070642687
  • Editeur: Gallimard
  • Date de parution: 2012

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Overview

Quels sont les ustensiles indispensables à tout cuisinier qui se respecte ? Où trouver l'ail des ours ? Que faire de nos amies les courges ? Où aller manger si vous êtes à Venise ? Et préparer un bon apéro ? Et un risotto aux asperges ? Et les crêpes ? Pour Guillaume Long, la cuisine est un art de vivre ludique et les réponses à ces questions s'écrivent en bande dessinée. Il recompose pour le livre les notes, recettes, anecdotes, portraits imaginés pour son blog gastronomique.

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